{"id":21031,"date":"2021-04-27T16:20:00","date_gmt":"2021-04-27T14:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/festibity.com\/sin-categoria\/descubrimos-los-detalles-de-t-mercabarna-solidaria\/"},"modified":"2026-01-27T12:09:57","modified_gmt":"2026-01-27T10:09:57","slug":"descubrimos-los-detalles-de-t-mercabarna-solidaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/festibity.com\/es\/noticias-articulos-y-entrevistas\/descubrimos-los-detalles-de-t-mercabarna-solidaria\/","title":{"rendered":"Descubrimos los detalles de T-Mercabarna Solidaria"},"content":{"rendered":"

Entrevista exclusiva para la Festibity<\/em><\/p>\n

La pandemia de la Covid-19 ha desencadenado una emergencia sanitaria, pero tambi\u00e9n social. Para dar respuesta, Mercabarna<\/a> y T-Systems<\/a> organizaron, durante el mes de abril del 2020, una hackathon<\/em> para desarrollar una aplicaci\u00f3n que permitiera conectar la oferta de excedentes alimentarios de las empresas mayoristas con la demanda de las entidades sociales, en concreto, Cruz Roja de Catalu\u00f1a.<\/strong><\/p>\n

El resultado es T-Mercabarna Solidaria<\/a>, un marketplace<\/em> digital para aportar alimentos a las personas que m\u00e1s lo necesitan que ha sido la propuesta ganadora de la Menci\u00f3n Festibity Solidaria 2021<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Hablamos con Osmar Polo<\/a>, Director General de T-Systems Iberia, y Jordi Valls<\/a>, Director General de Mercabarna, para conocer m\u00e1s sobre el proyecto.<\/strong><\/p>\n

—–<\/strong><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es T-Mercabarna Solidaria? \u00bfC\u00f3mo funciona? \u00bfQu\u00e9 actores participan?<\/strong><\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> T-Mercabarna Solidaria es un marketplace<\/em> digital que hace m\u00e1s eficiente la donaci\u00f3n y el transporte de alimentos. Se trata de una iniciativa impulsada de manera conjunta por T-Systems y Mercabarna con la que tenemos como objetivo que los alimentos frescos lleguen en las mejores condiciones y lo antes posible a los puntos de distribuci\u00f3n. La finalidad es garantizar que se da la mayor cantidad de los excedentes de los alimentos diarios.<\/p>\n

\u00a0Jordi Valls.<\/strong><\/u> Exactamente. Conecta la oferta de excedentes alimentarios de las empresas mayoristas de Mercabarna con la demanda de las entidades sociales, y con la empresa de log\u00edstica encargada de transportar estos alimentos a los puntos de destino.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la idea?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> La crisis sanitaria hizo aumentar mucho los niveles de pobreza en Catalu\u00f1a, y el almac\u00e9n del Banco de Alimentos situado en Mercabarna estaba colapsado por las numerosas demandas. Adem\u00e1s, muchas entidades sociales nos ped\u00edan alimentos urgentemente. Fue entonces cuando Mercabarna y T-Systems decidieron crear la T-Mercabarna Solidaria.<\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> En las conversaciones con Mercabarna entendimos el problema de la compa\u00f1\u00eda y buscamos una soluci\u00f3n a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda. Acordamos crear una aplicaci\u00f3n que mejorara la gesti\u00f3n log\u00edstica de los alimentos donados, teniendo en cuenta toda la cadena de valor y garantizando la calidad.<\/p>\n

\u00abAnte la crisis provocada por la pandemia quer\u00edamos ayudar a los colectivos vulnerables apoyados por la tecnolog\u00eda como nuestra principal aliada.\u00bb<\/strong><\/p>\n

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\u00bfLas diversas organizaciones implicadas ya hab\u00edais trabajado juntas anteriormente? \u00bfPor qu\u00e9 os planteasteis una colaboraci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls<\/u>. Mercabarna ya hab\u00eda trabajado con todas las organizaciones implicadas. Se plante\u00f3 la colaboraci\u00f3n entre todas las partes porque Mercabarna conoc\u00eda el mercado y la log\u00edstica aplicada a los alimentos perecederos, T-Systems aportaba su capacidad tecnol\u00f3gica y de innovaci\u00f3n, las empresas mayoristas suministraban los alimentos, la compa\u00f1\u00eda log\u00edstica los transportaba a la entidad social y la Cruz Roja los distribu\u00eda entre las personas necesitadas.<\/p>\n

Osmar Polo<\/u>. Ya hab\u00edamos trabajado con Mercabarna y ante la pandemia quer\u00edamos colaborar para ayudar a los colectivos vulnerables apoyados por la tecnolog\u00eda como nuestra principal aliada.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 aporta una aplicaci\u00f3n de estas caracter\u00edsticas? \u00bfQu\u00e9 valor a\u00f1adido tiene respecto al trabajo que realizaban y siguen realizando entidades como el Banco del Alimentos?<\/strong><\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> Podemos decir que es el primer marketplace<\/em> solidario de sus caracter\u00edsticas en Espa\u00f1a. Los productos frescos son mucho m\u00e1s complicados de manejar debido a su corta duraci\u00f3n y su compleja manipulaci\u00f3n. Por ello, su reparto debe ser m\u00e1s r\u00e1pido y preciso. Este Marketplace conecta la oferta de los excedentes de alimentos frescos de las empresas mayoristas con la demanda de entidades sociales y con la empresa de log\u00edstica encargada de transportar estos alimentos al punto de destino. Con la nueva app, antes de las 10 de la ma\u00f1ana, las empresas de Mercabarna facilitan la informaci\u00f3n de los productos que pueden dar para que la Cruz Roja realice la selecci\u00f3n y planifique su gesti\u00f3n. Esta misma aplicaci\u00f3n conecta con la empresa de transporte de manera que, antes de las 17h del mismo d\u00eda, los alimentos lleguen a los almacenes de la Cruz Roja.<\/p>\n

\u00abEstamos hablando de log\u00edstica smart,<\/em> ya que se ha conseguido hacer esta cadena de suministro m\u00e1s eficaz y eficiente utilizando tecnolog\u00eda.\u00bb<\/strong><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se organiza la log\u00edstica y el transporte entre un punto y otro? \u00bfPodemos hablar de digitalizaci\u00f3n de la log\u00edstica o log\u00edstica smart<\/em>?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> Por supuesto, estamos hablando de log\u00edstica smart<\/em>, ya que se ha conseguido hacer esta cadena de suministro m\u00e1s eficaz y eficiente utilizando tecnolog\u00eda y a trav\u00e9s de la interconexi\u00f3n de todos los actores.<\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> La aplicaci\u00f3n se ha desarrollado desde cero sobre tecnolog\u00edas .NET. Adem\u00e1s, para el desarrollo y alojamiento se utilizaron los servicios de Cloud P\u00fablico de Microsoft Azure; en concreto Azure App Service y SQL Data Base Service. La rapidez para poner los servicios a disposici\u00f3n de los equipos de desarrollo, la agilidad para la puesta en producci\u00f3n de la aplicaci\u00f3n, que ten\u00eda que estar operativa en unos pocos d\u00edas, la alta disponibilidad y su capacidad de escalado autom\u00e1tico fueron factores clave en la elecci\u00f3n de Microsoft Azure.<\/p>\n

La aplicaci\u00f3n se desarroll\u00f3 durante el mes de abril, en pleno confinamiento y poco despu\u00e9s del inicio de la pandemia. \u00bfFue f\u00e1cil buscar una soluci\u00f3n tecnol\u00f3gica con tan poco tiempo?<\/strong><\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> Nos pusimos el reto de desarrollar la aplicaci\u00f3n en un hackathon<\/em> de 24 horas de trabajo ininterrumpidas en el que participamos T-Systems y Mercabarna para desarrollar la aplicaci\u00f3n, aportando conocimiento tecnol\u00f3gico y de negocio, y solucionando todos los retos que se iban planteando. El desarrollo de la soluci\u00f3n fue completamente altruista y se ejecut\u00f3 mediante un encuentro de programadores y miembros de la direcci\u00f3n del mercado mayorista. El proyecto se hizo en estas intensas 24 horas y al cabo de pocos d\u00edas estaba completamente operativo.<\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> Se desarroll\u00f3 con tan poco tiempo para dar una respuesta lo m\u00e1s r\u00e1pidamente posible a las entidades sociales, que ped\u00edan alimentos urgentemente para distribuir entre personas que en esos momentos estaban muy necesitadas. Fue f\u00e1cil de manejar, gracias a la colaboraci\u00f3n de un equipo de 20 expertos voluntarios de T Systems y directivos de Mercabarna que no paramos hasta dise\u00f1ar la herramienta adecuada.<\/p>\n

\u00abDesde una perspectiva tecnol\u00f3gica, el principal reto en el que hicimos foco fue la Experiencia de Usuario.\u00bb<\/strong><\/p>\n

\u00bfA nivel tecnol\u00f3gico supuso un reto? \u00bfCu\u00e1les fueron las principales dificultades a las que se afrontaron los \/ las programadores \/as?<\/strong><\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> Desde una perspectiva tecnol\u00f3gica, el principal reto en el que hicimos foco fue la Experiencia de Usuario. Por un lado, ten\u00edamos que dar respuesta urgentemente a la situaci\u00f3n de la Covid-19, pero al mismo tiempo, ten\u00edamos que asegurar que la aplicaci\u00f3n fuera de f\u00e1cil adopci\u00f3n por parte de los usuarios clave, como los mayoristas y los transportistas de Mercabarna, y el personal de la Cruz Roja. Para garantizar la mejor Experiencia de Usuario construimos prototipos de la interfaz de usuario desde el principio para que se pudieran testear y validar.<\/p>\n

La Covid-19 ha acelerado much\u00edsimo el proceso de digitalizaci\u00f3n. \u00bfHa sido una oportunidad para ver nuevas formas de actuar y buscar alternativas para solucionar retos?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> S\u00ed, sin duda, la pandemia ha acelerado todo el proceso de digitalizaci\u00f3n. A nivel del sector alimentario, por ejemplo, la venta a trav\u00e9s de comercio electr\u00f3nico ha ganado muchos adeptos entre los consumidores, y tambi\u00e9n ha sido una salida para muchas empresas afectadas, primero por el confinamiento y luego por las restricciones de movilidad impuestas como consecuencia de la crisis sanitaria.<\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> \u00a0En los \u00faltimos 25 a\u00f1os hemos visto c\u00f3mo se transformaba el mundo a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda, pero ha sido durante la \u00faltima d\u00e9cada cuando este cambio se ha acelerado tanto que ha provocado la total integraci\u00f3n de la tecnolog\u00eda en nuestras rutinas diarias, tanto en el \u00e1mbito personal, como en el profesional. Sin duda la Covid-19 ha acelerado este proceso de transformaci\u00f3n tanto en la esfera empresarial como a nivel social.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son los objetivos que se persiguen con esta aplicaci\u00f3n? \u00bfQu\u00e9 relevancia tienen los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible)?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> Con T-Mercabarna Solidaria colaboramos con las entidades sociales aportando alimentos a personas para que no pasen hambre (ODS 2). Adem\u00e1s, estos alimentos son frescos y, por tanto, son fundamentales para una alimentaci\u00f3n saludable (ODS 3), y son dif\u00edciles de obtener por parte de las entidades sociales debido a la complejidad de su log\u00edstica, ya que son muy perecederos. Dentro de nuestra pol\u00edtica de empresa responsable y sostenible, la app se enmarca, adem\u00e1s, en nuestra lucha contra el despilfarro alimentario, ya que son alimentos sobrantes (ODS 2, 12); la T-Mercabarna Solidaria tambi\u00e9n nos ayuda a ser responsables con el medio ambiente, ya que, gracias a la log\u00edstica smart<\/em> que permite la aplicaci\u00f3n, se agrupan las cargas de alimentos y se evitan los transportes innecesarios, con el consiguiente ahorro energ\u00e9tico y la reducci\u00f3n de emisiones de CO2 (ODS 13).<\/p>\n

Osmar Polo. <\/u>Yo a\u00f1adir\u00eda que actualmente estamos en fase de consolidaci\u00f3n del uso por parte de las empresas de Mercabarna y tambi\u00e9n esperamos sumar nuevas organizaciones sociales. Adem\u00e1s, estamos expandiendo la aplicaci\u00f3n a otros mercados de alimentos frescos de Europa y LATAM. Se trata de un proyecto que adem\u00e1s de integrar diferentes ODS y de ir en l\u00ednea con su filosof\u00eda, ha superado las expectativas iniciales, haciendo que con nuestra tecnolog\u00eda podamos mejorar el acceso a los alimentos de los m\u00e1s desfavorecidos.<\/p>\n

\u00abSi algo positivo sacamos de la Covid-19 es el movimiento social que ha generado.\u00bb<\/strong><\/p>\n

Dicen que en situaciones extremas, algunas personas sacan lo mejor de ellas mismas. \u00bfLa Covid-19 nos ha hecho m\u00e1s solidarios? \u00bfSomos m\u00e1s conscientes de algunas necesidades?<\/strong><\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> Los cambios dr\u00e1sticos a los que nos hemos tenido que enfrentar en los \u00faltimos meses han afectado a nuestra forma de vida. Personalmente s\u00ed creo que la sociedad en general nos hemos hecho m\u00e1s conscientes de las necesidades sociales, adem\u00e1s de contagiarnos unos a otros de m\u00e1s solidaridad. Miles de empresas han impulsado acciones sociales para ayudar a los colectivos que afrontaban la pandemia en primera l\u00ednea, como el personal sanitario, las fuerzas de seguridad del estado o los empleados de supermercados. Si algo positivo sacamos de la Covid-19 es el movimiento social que ha generado.<\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> S\u00ed, desde el sector alimentario, por ejemplo, se observa que, a ra\u00edz de la pandemia, los ciudadanos se preocupan m\u00e1s por su salud y, por tanto, de lo que comen, y por la preservaci\u00f3n del planeta, por lo que se valora m\u00e1s la alimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica y de proximidad. Adem\u00e1s, como bien dices, las empresas mayoristas han demostrado ser muy solidarias y han acudido a todas nuestras llamadas para aportar alimentos en favor de los m\u00e1s necesitados.<\/p>\n

La pandemia sin la tecnolog\u00eda hubiera sido mucho m\u00e1s dura a muchos niveles e iniciativas como \u00e9sta lo demuestran. \u00bfVeremos m\u00e1s iniciativas similares? \u00bfHan iniciado empresas como Mercabarna o entidades como la Cruz Roja un proceso de digitalizaci\u00f3n sin freno?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls. <\/u>S\u00ed, veremos muchas iniciativas similares por parte de Mercabarna, ya que estamos en pleno proceso de digitalizaci\u00f3n de nuestras infraestructuras y servicios a los clientes: un marketplace<\/em> log\u00edstico, contenedores inteligentes, smart parking<\/em>, sensorizaci\u00f3n por reducci\u00f3n de consumos, etc.<\/p>\n

Osmar Polo.<\/u> Desde T-Systems vemos que las empresas y la sociedad en su conjunto han experimentado un proceso de digitalizaci\u00f3n acelerado en el \u00faltimo a\u00f1o a ra\u00edz de la Covid-19. A T-Systems actualmente contamos con m\u00e1s de 60 clientes de servicios y soluciones cloud<\/em> en todos los sectores de actividad, entre los que destacan el sector p\u00fablico y la industria, los cuales han incrementado este a\u00f1o un 21% la contrataci\u00f3n de este tipo de servicios.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ntos kilogramos de alimentos frescos se han repartido gracias a T-Mercabarna Solidaria?<\/strong><\/p>\n

Jordi Valls.<\/u> Durante los 6 primeros meses de funcionamiento de la app, coincidiendo con los meses m\u00e1s cr\u00edticos de la crisis sanitaria, ya se hab\u00edan repartido 150.000 kg. de alimentos a trav\u00e9s de T-Mercabarna Solidaria. En la actualidad, como el ritmo de demandas de alimentos se ha estabilizado, hemos vuelto a centralizar la distribuci\u00f3n de frutas y hortalizas a trav\u00e9s del Banco de los Alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entrevistamos a Osmar Polo, CEO de T-Systems Iberia, y a Jordi Valls, CEO de Mercabarna.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-21031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-articulos-y-entrevistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21031"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21043,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21031\/revisions\/21043"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/festibity.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}