Aktios publica la segunda edición de su análisis de comportamiento de compra online en alimentación
Aktios ha publicado la segunda edición del informe Hábitos de consumo online en alimentación, un análisis elaborado a partir de datos reales de operativa de todas las cadenas de supermercados que trabajan con la plataforma de eCommerce propia de la consultora en España y México. La fuente lo distingue de los estudios de sector habituales pues no se basa en encuestas ni en estimaciones de mercado, sino en el comportamiento de compra registrado directamente en plataforma.
Lo que hace posible este análisis es la naturaleza de la plataforma desde la que se genera. La solución de eCommerce de Aktios fue diseñada específicamente para supermercados, no adaptada desde un modelo genérico, lo que implica que está construida para gestionar las particularidades reales del sector: surtidos extensos con categorías de frescos, múltiples estructuras de oferta y promoción, planes de fidelización integrados, franjas de entrega variables y experiencia omnicanal desde app y web. Cada pedido procesado genera datos de comportamiento que, anonimizados y analizados de forma agregada, conforman la base del informe.
Esta segunda edición amplía el alcance de la primera en dos direcciones. Por un lado, incorpora una comparativa entre España y México, dos mercados en momentos de madurez distintos, lo que permite contrastar patrones de compra, estructura de demanda y comportamiento promocional en contextos con dinámicas propias. Por otro, incorpora nuevas categorías de análisis que completan el mapa de comportamiento del comprador online en alimentación.
El dato de partida sitúa el contexto: el canal registró un crecimiento del 17,7% en el periodo analizado en España. Una cifra que confirma que la alimentación online ha dejado de ser un canal complementario para convertirse en una línea de negocio con lógica propia. Y esa lógica no se replica en otros verticales del eCommerce.
La frecuencia de compra, la gestión de un carrito que combina categorías de baja implicación con otras de alta sensibilidad como frescos o marca de distribuidor, y el papel del buscador interno como herramienta de navegación habitual (no ocasional) hacen que los modelos de optimización pensados para moda, electrónica o marketplace no sean directamente trasladables al supermercado online. El informe analiza estas especificidades con datos de uso real, con implicaciones aplicables tanto a operadores consolidados como a cadenas en proceso de escalar el canal.
El informe está dirigido a directores de eCommerce, marketing y estrategia en el sector de alimentación, y está disponible en: https://www.aktios.com/habitosdeconsumo

